359614
Book
In basket
Autorzy przedstawiają zagadnienia związane z zapotrzebowaniem człowieka na energię i składniki pokarmowe rozpatrywane ze względu na ich fizjologiczną rolę zarówno w zdrowiu, jak i w chorobie. Książka przeznaczona jest dla lekarzy różnych specjalności, biologów, farmaceutów, biochemików, specjalistów w zakresie nauk rolniczych zajmujących się problematyką żywienia człowieka oraz technologów żywności.
Availability:
There are copies available to loan: sygn. 612 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 40214 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografie przy rozdziałach. Indeks.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again