360180
Książka
W koszyku
Historia naturalna i moralna jedzenia / Maguelonne Toussaint-Samat ; przełożyły Anna Bożenna Matusiak, Maria Ochab. - Warszawa : "W.A.B.", 2002. - 667, [5] stron ; 21 cm.
(Z Wagą)
Autor
Toussaint-Samat Maguelonne (1926- ). Autor Matusiak Anna (1940- ). Tłumaczenie Ochab Maryna (1946- ). Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Odżywianie Życie codzienne
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia
Fascynująca i bardzo smakowita pozycja pod każdym względem. Autorka stara się dowieść, że dzieje ludzkiej egzystencji zależne były i są od spożywanych potraw.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
III Czytelnia Naukowa (Solidarności 90)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 41677 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Histoire naturelle & morale de la nourriture, 1997
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej