360298
Książka
W koszyku
Meksyk od kuchni : książka niekucharska / Susana Osorio-Mrożek ; przełożyła Maria Raczkiewicz. - Wyd. I. - Kraków : Towarzystwo Autorów i Wydawców Prac Naukowych Universitas, copyright 1999. - 199 stron : ilustracje ; 22 cm.
Autor
Osorio-Mrożek Susana. Autor Raczkiewicz Maria. Tłumacz
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia meksykańska Meksyk
Autorka jest historykiem, archeologiem i dietetykiem. W książce tematem przewodnim są kulinaria Meksyku jako czynnik kulturowy tego kraju. Książka fascynuje swoją treścią, autorka opisuje m.in. jakie zwyczaje obowiązywały np. kapłanów i żołnierzy spożywających rytualne ofiary. W książce zamieszczono sporo przepisów kulinarnych.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
W51 (Bielskiego 3)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
W91 (Chłodna 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej