360241
Book
In basket
Jakość i efektywność usług hotelarskich / Stanisław Borkowski, Ewa Wszendybył. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2007. - 233, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.
Author
Borkowski Stanisław (1945- ). Autor Wszendybył Ewa. Autor
Form of Work
Książki
Subject
Hotelarstwo Zarządzanie
Genre/Form
Podręcznik
Książka zawiera kompleksową, nowoczesną wiedzę o metodach, sposobach pomiaru, oceny jakości oraz efektywności usług hotelarskich w warunkach polskich. Wywody teoretyczne poparte są licznymi przykładami z praktyki. Podręcznik zaopatrzony jest w polsko-angielski słowniczek pojęć, literaturę zalecaną, bibliografię, indeks i pytania. Publikacja jest kierowana zarówno do wykładowców i studentów, jak i do praktyków z branży turystycznej i hotelarskiej oraz samorządów lokalnych kształtujących regionalne produkty turystyczne.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
W32 (Solidarności 90)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
III Czytelnia Naukowa (Solidarności 90)
There are copies available to loan: sygn. 50750 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografie przy rozdziałach. Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again