360448
Book
In basket
Jesień w kuchni pięciu przemian : przepisy wegetariańskie / Anna Czelej. - Wydanie I. - Białystok : Illuminatio, 2013. - 227, [5] stron : ilustracje ; 21 cm.
(W kuchni pięciu przemian / Anna Czelej)
Author
Czelej Anna. Autor Czelej Anna. W kuchni pięciu przemian (pol.)
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Kuchnia pięciu przemian Kuchnia wegetariańska
Genre/Form
Książka kucharska Przepisy kulinarne
Jesienią, gdy więcej czasu możemy spędzić w kuchni, zmieniamy sposób przygotowania potraw, dłużej je gotujemy, pieczemy i dusimy. W jesiennym menu zgodnym z Pięcioma Przemianami dominują gęste, zawiesiste zupy, warzywa podawane na ciepło, sałatki z kaszami i warzywami strączkowymi. Aby zrównoważyć jesienną energię yin, należy spożywać produkty o smaku ostrym, czyli między innymi białe warzywa: korzeń pietruszki i selera, por, cebulę, kalafior czy kapustę, zaś dla wzmocnienia organizmu i rozgrzania go, z umiarem doprawiać potrawy imbirem, czosnkiem lub chili.
Notes:
Bibliography, etc. note
Indeks.
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again