359950
Book
In basket
Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji / red. nauk. Stanisław Kowalczyk. - Warszawa : Szkoła Główna Handlowa. Oficyna Wydawnicza, 2009. - 303 strony : ilustracje ; 25 cm.
(Przedsiębiorczość w XXI Wieku)
Author
Kowalczyk Stanisław (1956- ). Redaktor
Form of Work
Książki
Subject
Bezpieczeństwo żywnościowe Globalizacja Żywność
Autorzy publikacji koncentrują się na zagadnieniach bezpieczeństwa żywności w erze globalizacji. Gwarancja ekonomicznego i fizycznego dostępu do pożywienia musi iść w parze z gwarancją dostępu do zdrowej żywności. Autorzy stawiają szereg pytań dotyczących jakości i dostępności do żywności, na które próbują odpowiedzieć w niniejszej książce.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
W51 (Bielskiego 3)
There are copies available to loan: sygn. 33 (1 egz.)
III Czytelnia Naukowa (Solidarności 90)
There are copies available to loan: sygn. 54076 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr., wykaz aktów prawnych przy pracach.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again