359942
Książka
W koszyku
Organizacja pracy w hotelarstwie / Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska. - Warszawa : Difin, 2009. - 360 stron : ilustracje ; 23 cm.
(E Edukacja)
Autor
Mitura Elżbieta. Autor Koniuszewska Elżbieta. Autor
Forma i typ
Książki
Temat
Hotelarstwo
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
Podręcznik przeznaczony jest dla uczniów techników i szkół policealnych o pro technik hotelarstwa. Zawiera liczne przykłady dotyczące współczesnego rynku hotelarskiego i zadania do wykonania o różnym stopniu trudności, dostosowane do indywidualnych potrzeb ucznia. Zamieszczone ćwiczenia służą kształtowaniu określonych umiejętności, postaw i zachowań oraz pozwalają na praktyczne przyswajanie wiedzy i sprawdzanie na bieżąco efektów nauczania.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
W32 (Solidarności 90)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
III Czytelnia Naukowa (Solidarności 90)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 54071 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na okładce nadtytuł: podręcznik.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 355-357.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Technikum, szkoła policealna, zawód - technik hotelarstwa.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej