359614
Book
In basket
Tom Yum : moja podróż, mój smak : Tajlandia / Izabella Wit-Kossowska. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, copyright 2023. - 189, [3] strony : fotografie ; 25 cm.
Author
Wit-Kossowska Izabella. Autor
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Kuchnia tajska Kultura narodowa Zupy Tajlandia
Genre/Form
Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Relacja z podróży
Domain
Kulinaria Podróże i turystyka
Jaka jest tradycyjna kuchnia tajska oprócz tego, że uchodzi za najlepszą na świecie? Określa Tajów jako naród, ale jest również pojęciem, które przez wieki ewoluowało. Śledząc historię jednej z jej najpopularniejszych potraw, zupy Tom Yum, przekonamy się, że ? podobnie jak inne kuchnie narodowe ? jest tak naprawdę wielokulturowa. Opiera się jednak na lokalnych produktach, którym zawdzięcza niepowtarzalny smak. Bazując na tym, co świeże i sezonowe, tradycyjne i nowoczesne zarazem, kuchnia tajska jest pyszna i zdrowa.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
W32 (Solidarności 90)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
W51 (Bielskiego 3)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
W91 (Chłodna 11)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
BD32 (Twarda 64)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again