360277
Książka
W koszyku
Bezpieczeństwo żywnościowe Polski i świata / redakcja naukowa Stanisław Kowalczyk, Roman Sobiecki. - Wydanie I. - Warszawa : Oficyna Wydawnicza SGH, 2024. - 174, [1] strona : ilustracje, wykresy ; 25 cm.
Autor
Kowalczyk Stanisław (1956- ). Redakcja Sobiecki Roman (1954- ). Redakcja
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Temat
Bezpieczeństwo żywnościowe Marnotrawstwo żywności Rolnictwo Polska
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
"Monografia zasługuje na bardzo wysoka ocenę merytoryczną. Taka ocena wynika z doboru poszczególnych zagadnień z zakresu podjętej probematyki, bardzo potrzebnego i wyważonego połączenia podstaw historycznych i teoretycznych z analizą aktualnego stanu zjawiska bezpieczeństwa żywnościowego w Polsce i na świecie, uwzględnienia wyzwań wywołanych wojną w Ukrainie i innych zjawisk. Każdy rozdział charakteryzuje wysoki poziom merytoryczny przeprowadzonych rozważań. Są one oparte na gruntownym przeglądzie literatury przedmiotu i analizie aktualnych danych empirycznych." (z recenzji dr hab. Aliny Daniłowskiej)
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
III Czytelnia Naukowa (Solidarności 90)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 78904 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografie, netografie przy rozdziałach.
Uwaga dotycząca języka
Część tekstu w języku angielskim.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej