SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Wola m.st. Warszawy. Katalog

Book

In basket

rate

Kuchnia wietnamska : najlepsze przepisy / Nathalie Nguyen ; zdjęcia Charly Deslandes ; stylizacja potraw Coralie Ferreira ; tłumaczenie Katarzyna Panfil. - Warszawa : Wydawnictwo RM, © 2024. - 136, [8] stron : ilustracje ; 25 cm.

(Easy)

Author

Nguyen Nathalie (1988- ). Autor Deslandes Charly. Fotografie Ferreira Coralie. Scenografia Panfil Katarzyna (1986- ). Tłumaczenie

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Kuchnia wietnamska

Genre/Form

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Domain

Kulinaria

Aromatyczna, pełna smaku i rodzinna – taka jest kuchnia wietnamska. Poznaj jej najsłynniejsze dania i odtwórz je w swoim domu. Nathalie Nguyen, finalistka francuskiego MasterChefa, nauczyła się gotować od swojej mamy. W tej książce zdradza sekrety kuchni wietnamskiej – mniej znanej spośród kuchni azjatyckich, a jednej z najzdrowszych na świecie. Odkryj pachnące przyprawami i łatwe do wykonania przepisy na spring rollsy, sajgonki, zupę pho czy bułeczki baozi. Oprócz oryginalnych receptur w książce znajdziesz informacje na temat składników typowych dla kuchni wietnamskiej i stosowanych w niej przyborów kuchennych. Dokładnym instrukcjom towarzyszą barwne zdjęcia ukazujące przygotowanie potrawy krok po kroku oraz praktyczne wskazówki.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

W10 (Wolska 75)