360450
Book
In basket
Roślinna spiżarnia : kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin / Katarzyna Mikulska. - Bielsko-Biała : Pascal, 2025. - 254, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.
Author
Mikulska Katarzyna (kulinaria). Autor
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Przetwory owocowo-warzywne Rośliny jadalne dzikie
Genre/Form
Atlas roślin Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Domain
Kulinaria
Odkryj tajemnice dzikich roślin i przygotuj pyszne przetwory prosto z lasu. Dziko rosnące rośliny to nie tylko cudowne aromaty, ale i prawdziwa bomba wartości odżywczych. Katarzyna Mikulska pokaże ci, jak to naturalne bogactwo wykorzystać w swojej kuchni. Aromatyczne pesto z pokrzywy, zakwas z czosnkiem niedźwiedzim, ocet z igliwia sosnowego, dżem z kwiatów lilaka, leśna przyprawa do kawy czy piernika – to dopiero początek naturalnej kulinarnej podróży.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
W10 (Wolska 75)
Brak informacji o dostępności: sygn. 641 (1 egz.)
W32 (Solidarności 90)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
W73 (Żytnia 64)
Brak informacji o dostępności: sygn. 641 (1 egz.)
Biblioteka zamknięta z powodu remontu
BD32 (Twarda 64)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Notes:
General note
Na okładce: Autorka książek "Leśna kuchnia" i "Odporność z natury".
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronie [255].
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again