359808
Książka
W koszyku
Jak być hotelarzem? / Jakub Adamowicz, Grzegorz Wolak. - Kraków : Krakowska Szkoła Hotelarska : "Proksenia", 2004. - 251 stron : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Adamowicz Jakub. Autor Wolak Grzegorz. Autor
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Technikum Szkoły zawodowe
Temat
Hotelarstwo Hotelarze Turystyka Polska
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Praca jest próbą przedstawienia materiału odnoszącego się do powstania oraz rozwoju pojęć jakości i standardów w hotelarstwie. Książka zawiera rys historyczny hotelarstwa, próby zdefiniowania usługi hotelarskiej oraz przegląd szerokiego spektrum aktów prawnych i dokumentów związanych z funkcjonowaniem turystyki i hotelarstwa. Publikacja przeznaczona przede wszystkim dla słuchaczy szkół hotelarskich.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
III Czytelnia Naukowa (Solidarności 90)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 46862 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Zalecana literatura na stronach 103-105.
Uwaga dotycząca języka
Zakończenie w języku angielskim i niemieckim. Załączniki częściowo w języku angielskim.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej