359823
Book
In basket
Praca jest próbą przedstawienia materiału odnoszącego się do powstania oraz rozwoju pojęć jakości i standardów w hotelarstwie. Książka zawiera rys historyczny hotelarstwa, próby zdefiniowania usługi hotelarskiej oraz przegląd szerokiego spektrum aktów prawnych i dokumentów związanych z funkcjonowaniem turystyki i hotelarstwa. Publikacja przeznaczona przede wszystkim dla słuchaczy szkół hotelarskich.
Availability:
There are copies available to loan: sygn. 46862 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Zalecana literatura na stronach 103-105.
Language note
Zakończenie w języku angielskim i niemieckim. Załączniki częściowo w języku angielskim.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again