360320
Książka
W koszyku
Badanie smaku / Mariusz Taniewski. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa, 2007. - 57 s. : rys. ; 24 cm.
Autor
Taniewski Mariusz (1931- ).
Hasło UKD
Narządy zmysłów zwierząt i człowieka stanowią wejścia, przez które informacje o przedmiotach i zjawiskach z otaczającego świata docierają za pośrednictwem nerwów obwodowych do ośrodkowego układu nerwowego. W niniejszej publikacji autor przystępnie i dość szczegółowo przedstawia anatomię i fizjologię zmysłu smaku. Lektura dla specjalistów oraz osób zainteresowanych tematem.
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 50-57.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej