360332
Brak okładki
Książka
W koszyku
Surowce i technologia żywności. Cz. 1 / Barbara Bijok, Franciszek Bijok. - Wyd. 5. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1996. - 226 s.
Autor
Bijok Barbara. Bijok Franciszek.
Hasło UKD
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Podręcznik dla liceum zawodowego, kl. II i III
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej