343451
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia dietetyczna : z solą czy bez soli? / Światosław Ziemlański, Zofia Zawistowska. - Warszawa : "Watra", 1991. - 239 s. ; 21 cm.
Autor
Ziemlański Światosław (1930- ). Zawistowska Zofia.
Hasło UKD:
Książka poświęcona jest jednemu z podstawowych związków mineralnych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego ustroju. Autorzy omawiają fizjologiczne znaczenie soli, piszą jak wiele należy jej spożywać, a także zapoznają z gospodarką wodno-mineralną zachodzącą w organiźmie człowieka. Zasadniczą część książki stanowią przykładowe jadłospisy i przepisy na potrawy dla osób cierpiących na przewlekłą niewydolność nerek, układu krążenia oraz na nadciśnienie tętnicze.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej