360277
No cover
Book
In basket
Kuchnia dietetyczna : z solą czy bez soli? / Światosław Ziemlański, Zofia Zawistowska. - Warszawa : "Watra", 1991. - 239 s. ; 21 cm.
Author
Ziemlański Światosław (1930- ). Zawistowska Zofia.
Hasło UKD
Książka poświęcona jest jednemu z podstawowych związków mineralnych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego ustroju. Autorzy omawiają fizjologiczne znaczenie soli, piszą jak wiele należy jej spożywać, a także zapoznają z gospodarką wodno-mineralną zachodzącą w organiźmie człowieka. Zasadniczą część książki stanowią przykładowe jadłospisy i przepisy na potrawy dla osób cierpiących na przewlekłą niewydolność nerek, układu krążenia oraz na nadciśnienie tętnicze.
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again