360019
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zasady i organizacja żywienia w turystyce / Piotr Dominik. - Warszawa : Almamer, 2011. - 188, [1] s. ; 24 cm.
Autor
Dominik Piotr.
Hasło UKD
Książka omawia zasady i organizację żywienia w turystyce, co stanowi ważny problem zarówno dla organizatorów turystyki, jak i jej uczestników. Opisane zostały tu rodzaje turystyki oraz uwarunkowania sposobów żywienia turystów w różnych formach turystyki – kwalifikowanej, pielgrzymkowej, kulinarnej i w agroturystyce.
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [179]-188.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej