359823
Book
In basket
Cheese & dairy / Dick & James Strawbridge. - London : Mitchell Beazley, 2013. - 176 s. : il. kolor. ; 22 cm.
(Made at Home ; 5)
Author
Strawbridge Dick. Strawbridge James.
Subject
Napoje mleczne fermentowane Sery Przepisy kulinarne
Hasło UKD
Przepisy kulinarne Sery
Książka w języku angielskim. Autorzy przedstawiają, jak samodzielnie przygotować śmietanę, masło, jogurty i sery. Książka zawiera proste instrukcje krok po kroku, a na dodatek wyśmienite przepisy z użyciem świeżo przygotowanych produktów.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Poliglotka (Nowolipki 21)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Notes:
General note
Tekst i il. na wyklejkach.
Na okł.: 57 delicious recipes and more than 15 clear, step-by-step techniques for transforming fresh milk and cream into butters, yoghurts and cheese of all kinds.
Bibliography, etc. note
Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again