360098
Book
In basket
Batch : ponad 200 przepisów, porad i wskazówek dla dobrze zakręconej kuchni / Joel MacCharles i Dana Harrison ; zdjęcia Reena Newman i Margaret Mulligan ; tłumaczenie Magdalena Gignal. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2017. - 352 s. : il. kolor. ; 26 cm.
Author
MacCharles Joel. Harrison Dana. Newman Reena. Fot. Mulligan Margaret. Fot. Gignal Magdalena. Tł.
Subject
Kiszenie żywności Przetwory owocowo-warzywne Żywność
Genre/Form
Książki kucharskie Przepisy kulinarne
Książka kucharska. Powstała dzięki pasji pary Kanadyjczyków do eksperymentowania (i zakręcania). To kompendium wiedzy o konserwowaniu w stylu batch, czyli partiami, oszczędnie i w pełni naturalnie.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
BD32 (Twarda 64)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Notes:
Tyt. oryg.: Batch : over 200 recipes, tips & techniques for well preserved kitchen
Bibliography, etc. note
Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again