359823
Książka
W koszyku
Fizjologia żywienia / redakcja naukowa Hanna Krauss. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, copyright 2019. - XVII, 409 stron : ilustracje w tym kolorowe, ; 24 cm.
Nowoczesny podręcznik prezentujący aktualne poglądy dotyczące nie tylko zagadnień ze sfery fizjologii żywienia, lecz także pozwalający dokładnie zapoznać się z fizjologią układu pokarmowego, jego funkcją oraz czynnością mechaniczną i hormonalną. Bardzo szczegółowo omawia podstawowe zagadnienia dotyczące wchłaniania i czynności trawiennej organizmu człowieka, a także fizjologię i czynności tkanki tłuszczowej.
Status dostępności:
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 67946 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej