343215
Książka
W koszyku
Świat od kuchni : w poszukiwaniu posiłku doskonałego / Anthony Bourdain ; tłumaczenie Jacek Środa. - Wydanie pierwsze poprawione (dodruk). - Warszawa : Carta Blanca Grupa Wydawnicza PWN, 2012. - 330, [4] strony : ilustracje ; 20 cm.
(Bieguny)
Autor
Bourdain Anthony (1956-2018). Środa Jacek.
Forma i typ
Książki
Niniejsza publikacja podróżnika i znawcy kuchni to wspomnienia z wypraw kulinarnych jakie rozpoczął realizując autorski program telewizyjny, w którym odwiedza różne zakątki świata prezentując regionalne specjały. Napisane bezpośrednim, niekiedy wulgarnym językiem relacje czyta się szybko i zainteresowaniem. Książka dla wielbicieli "reportaży kulinarnych" zaciekawionych specyfiką codziennej kuchni różnych nacji z dala od wykwintnych restauracji.
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Cook's tour
Uwaga ogólna
Tytuł oryginału: A cook's tour : global adventures in extreme cuisines.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej