SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Wola m.st. Warszawy. Katalog

Książka

W koszyku

oceń

Wedlowie : czekladowe imperium / Łukasz Garbal. - Wydanie I. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2021. - 499, [4] strony ; 22 cm.

Autor

Garbal Łukasz (1976- ). Autor

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Wedlowie (rodzina) Czekolada Przedsiębiorstwo produkcyjne Przedsiębiorcy Warszawa (woj. mazowieckie)

Gatunek

Biografia Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Historia

Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy - ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz, angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru. Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej - coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej. A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko. Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

W10 (Wolska 75)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)

W11 (Ciołka 20)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 66 (1 egz.)

W14 (Młynarska 35a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)

W32 (Solidarności 90)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)

W51 (Bielskiego 3)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 66 (1 egz.)

W73 (Żytnia 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)

W80 (Redutowa 48)

Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 66

Biblioteka zamknięta z powodu remontu.

W91 (Chłodna 11)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 66 (1 egz.)

W106 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)

Odolanka (Ordona 12F)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 66 (1 egz.)

Recenzje: