360021
Book
In basket
Wenecja : przepisy i wspomnienia z krainy gondoli, prosecco i owoców morza / Tessa Kiros ; tłumaczenie Anna Gurgul ; zdjęcia Manos Chatzikonstantis ; stylizacja Michail Touros ; scenografia Lisa Greenberg. - Bielsko-Biała : Pascal, [2024]. - 288 stron : ilustracje ; 24 cm.
Author
Kiros Tessa. Autor Gurgul Anna. Tłumaczenie Chatzikonstantis Manos. Fotografie Touros Michail. Redakcja Greenberg Lisa. Redakcja
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Kuchnia włoska Wenecja (Włochy)
Genre/Form
Przepisy kulinarne Pamiętniki i wspomnienia
Domain
Kulinaria Podróże i turystyka
Wenecja to włoskie królestwo soli oraz pereł, prosecco oraz syren, bigoli oraz polenty. Tessa przemierza miasto, chłonie jego atmosferę, a z dalaod obleganych przez turystów lokali znajduje autentyczne weneckie jedzenie. Rybne carpaccio z różowym pieprzem, spaghetti z karczochami i krewetkami, lasagne z owocami morza, kurczak w pomidorach, gotowane jabłka z amaretti – przepisy prosto z kuchni wenecjan. Prawdziwe, nieraz pilnie strzeżone, są jednym ze skarbów tego miasta. Z pomocą siostry swojego męża (w połowie wenecjanki), Tessa uchyla w tej książce rąbka tajemnicy.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
BD32 (Twarda 64)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: Venezia : food and dreams, 2008
General note
Rok wydania według: https://platon.com.pl/prod/wenecja-przepisy-i-wspomnienia-z-krainy-gondoli-prosecco-i-owocow-morza-9788383172927.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again