360129
Book
In basket
Lektyny : toksyny ukryte w popularnych warzywach i owocach : jak bezpiecznie jeść produkty roślinne i usunąć przyczynę chorób autoimmunologicznych oraz stanów zapalnych / Miriam Schaufler, Walter A. Drössler ; tłumaczenie Kamila Wysocka. - Wydanie I. - Białystok : Wydawnictwo Vital, 2019. - 200 stron ; 21 cm.
Author
Schaufler Miriam. Autor. Drössler Walter A. Autor. Wysocka Kamila. Tłumacz
Form of Work
Książki
Subject
Lektyny Dietetyka Owoce Warzywa Zdrowe odżywianie
Genre/Form
Poradniki Przepisy kulinarne
Rośliny nas nie lubią! Jeśli żyłeś w przekonaniu, że jest inaczej, to pora otworzyć oczy. Aby zapewnić sobie przeżycie mają do dyspozycji bogaty arsenał broni biologicznych. Wśród nich jedną z najgroźniejszych są lektyny, toksyczne białka, które chronią je przed drapieżnikami. Dzięki tej książce dowiesz się, w których popularnych warzywach i owocach występują, poznasz całe spektrum dolegliwości, jakie wywołują, a także nauczysz się technik eliminowania ich z ulubionych jarzyn. Autorzy odpowiadają również na pytanie czy w produktach ekologicznych jest mniej lektyn oraz czy odżywianie zgodne z grupą krwi uchroni Cię przed niebezpieczeństwem związanym z ich spożywaniem.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
W51 (Bielskiego 3)
There are copies available to loan: sygn. 613 (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: Lektine - das heimliche Gift
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again