360021
Book
In basket
Rola żywności i żywienia w profilaktyce i terapii chorób człowieka / Jan Fiedurek. - Lublin : Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej, 2007. - 209 s. : il. ; 24 cm.
Author
Fiedurek Jan (1950- ).
Hasło UKD
W monografii przedstawiono zagadnienia popularyzujące pewne postawy i zachowania związane z oddziaływaniem żywności i wpływające na zdrowie człowieka. Ważnym elementem merytorycznym opracowania są rozdziały dotyczące racjonalnego odżywiania, stosunek do różnych diet (w tym wegetarianizmu), żywności funkcjonalnej oraz modyfikowanej genetycznie. Monografia jest skierowana do szerokiego kręgu czytelników zainteresowanych wpływem żywności i żywienia na zdrowie człowieka.
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. [205]-209.
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again