364070
Book
In basket
Kuchnia i stół w polskim dworze / Waldemar Baraniewski. - Warszawa : Prószyński i S-ka, cop. 2004. - 190, [2] s. : il., faks., fot., pl., portr. ; 28 cm.
Hasło UKD
Posiłki - Polska - historia Gospodarstwo domowe prywatne-Polska-historia Arystokracja - polityka Kultura polska - historia
Autor opowiadając o barwnym, codziennym życiu dworskiego gospodarstwa i kuchni w XIX i XX wieku zaprasza czytelnika do pasjonującej wędrówki po niedostępnych dla gości zakamarkach polskiego dworu. Odsłania tajemnice spiżarni, kredensu, lodowni oraz piwniczki. Liczne anegdoty, staranna szata graficzna, czarno-białe fotografie. Książka warta uwagi.
Availability:
There are copies available to loan: sygn. 39 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 39 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 39 (1 egz.)
Notes:
General note
Indeks.
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 185-[189].
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again