363755
No cover
Book
In basket
Piwo klasztorne i domowe / [oprac. i opisał Grzegorz Sieczkowski]. - Warszawa : "Baobab" : "Rhetos", cop. 2005. - 182, [2] s. : il. (gł. kolor.), faks., fot. ; 22 cm.
Hasło UKD
Piwo Przetwórstwo domowe Kucharstwo
Autorzy piszą o zakonnych perypetiach związanych z piwem, ale książka nie jest tylko wycieczką w "chmielową" historię, jest przede wszystkim próbą przybliżenia i namówienia czytelnika do samodzielnego uwarzenia piwa. Autorzy piszą o zasadach, podają przepisy, radzą jak i gdzie zdobyć komponenty, wskazują na niebezpieczeństwa, jakie przy domowej produkcji mogą się nam przytrafić.
Availability:
There are copies available to loan: sygn. 66 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. [180]-182.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again