350251
Książka
W koszyku
Wielka księga nalewek / [oprac., zebrał oraz wstępem opatrzył Jan Rogala]. - Warszawa : "Baobab", cop. 2005. - 141, [2] s. : il. kolor., faks., fot. ; 30 cm.
Autor
Rogala Jan (kulinaria). Oprac.
Hasło UKD
Przetwórstwo domowe Kucharstwo Napoje alkoholowe
W książce zamieszczono ponad 300 przepisów na domowe nalewki. Podane przepisy, w większości bardzo dawne, zostały uwspółcześnione a wszystkie miary przeliczone zostały na współcześnie używane. Całość efektownie wydana z atrakcyjnym materiałem zdjęciowym.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
W14 (Młynarska 35a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na okł. podtyt.: przewodnik wraz z przepisami po szlachetnym alkoholu który w domowych warunkach możemy uczynić.
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej