360305
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ryby i owoce morza : [400 przepisów] / Jacques Le Divellec ; [przekł. z fr. Iwona Rembiszewska]. - Wrocław : Larousse Polska , 2004. - 383, [1] s. : il., fot. kolor. ; 27 cm.
Autor
Le Divellec Jacques (1932- ). Rembiszewska Iwona. Tł.
Hasło UKD
Ponad 400 przepisów na potrawy z ryb i owoców morza: gotowanych na parze i w wywarach, smażonych, pieczonych i grillowanych. Ponadto informacje o budowie anatomicznej ryb, sezonowości występowania poszczególnych gatunków i metodach wstępnego przygotowania produktów.
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Indeksy.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej