360277
No cover
Book
In basket
Dziczyzna / Arnim Basche [oraz] Renate Kissel ; fot. aut. Hansa Joachima Döbbelina ; [tł. z niem. Anna Ochnio-Brudzyńska]. - Warszawa : "Arkady", 2005. - 173 s. : il. kolor. ; 31 cm.
(Porady dla Smakoszy)
Author
Basche Arnim. Kissel Renate. Döbbelin Hans Joachim. Fot. Ochnio-Brudzyńska Anna. Tł.
Hasło UKD
Bogato ilustrowana książka poświęcona jest międzynarodowej kuchni myśliwskiej. Oprócz przepisów na potrawy z sarny, dzika, bażanta, zająca itp., znajdziemy tu przepisy na najlepsze dodatki do dziczyzny, np. chleb razowy z ziarnami a także desery z dodatkami pochodzącymi z runa leśnego.
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 172. Indeksy.
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again