360332
Książka
W koszyku
Przyprawy ziołowe w kuchni / Wiktor Pajor. - Warszawa : "Interspar", cop. 2007. - 140, [1] s. ; 21 cm.
(Jak Jemy, Tak Żyjemy)
Hasło UKD
Książka stanowi przegląd 166 rodzajów roślin przyprawowych, omawia ich przeznaczenie i zastosowanie w kuchni, a także właściwości lecznicze i dietetyczne. Zawiera opisy ziół przyprawowych powszechnie znanych i stosowanych okazjonalnie oraz takich, o których, niestety niesłusznie, już zapomniano.
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej