360332
Book
In basket
Przyprawy ziołowe w kuchni / Wiktor Pajor. - Warszawa : "Interspar", cop. 2007. - 140, [1] s. ; 21 cm.
(Jak Jemy, Tak Żyjemy)
Hasło UKD
Książka stanowi przegląd 166 rodzajów roślin przyprawowych, omawia ich przeznaczenie i zastosowanie w kuchni, a także właściwości lecznicze i dietetyczne. Zawiera opisy ziół przyprawowych powszechnie znanych i stosowanych okazjonalnie oraz takich, o których, niestety niesłusznie, już zapomniano.
Notes:
Bibliography, etc. note
Indeks.
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again