360277
Book
In basket
Góralskie jadło na co dzień i od święta / Wanda Czubernatowa. - Warszawa : Świat Książki, 2008. - 319, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.
Author
Czubernatowa Wanda (1937- ). Autor
Form of Work
Książki
Subject
Czubernatowa, Wanda (1937- ) Kuchnia podhalańska Górale Podhale
Genre/Form
Przepisy kulinarne Książka kucharska
Domain
Kulinaria
Ta niezwykła mieszanka sztuki i kulinariów będzie nam towarzyszyć przez wszystkie strony książki. Rozsmakujemy się w specjałach góralskiej kuchni i zakochamy w Podhalu. "Tiśnerowa Muza” doprawia swoje potrawy szczyptą poezji i kilkoma promykami słońca. Do każdego przepisu dodaje wiersz albo anegdotę, np. o mężu liczykrupie czy wtrącającym się do garnków "babcyku”. Jej kwaśnica, "praktyczna picusia na dziadziusia” - najsmaczniejsza z winkiem malinowym, "siuster” z boczku, przepyszne placki "moskale” oraz gorzałki i nalewki (od których bracia z Podhala nie stronią) smakują jeszcze lepiej, gdy do przepisu dołączony jest barwny opis zwyczajów, wesel i świąt góralskich.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
W10 (Wolska 75)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
W80 (Redutowa 48)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again