360277
Książka
W koszyku
Góralskie jadło na co dzień i od święta / Wanda Czubernatowa. - Warszawa : Świat Książki, 2008. - 319, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.
Autor
Czubernatowa Wanda (1937- ). Autor
Forma i typ
Książki
Temat
Czubernatowa, Wanda (1937- ) Kuchnia podhalańska Górale Podhale
Gatunek
Przepisy kulinarne Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Ta niezwykła mieszanka sztuki i kulinariów będzie nam towarzyszyć przez wszystkie strony książki. Rozsmakujemy się w specjałach góralskiej kuchni i zakochamy w Podhalu. "Tiśnerowa Muza” doprawia swoje potrawy szczyptą poezji i kilkoma promykami słońca. Do każdego przepisu dodaje wiersz albo anegdotę, np. o mężu liczykrupie czy wtrącającym się do garnków "babcyku”. Jej kwaśnica, "praktyczna picusia na dziadziusia” - najsmaczniejsza z winkiem malinowym, "siuster” z boczku, przepyszne placki "moskale” oraz gorzałki i nalewki (od których bracia z Podhala nie stronią) smakują jeszcze lepiej, gdy do przepisu dołączony jest barwny opis zwyczajów, wesel i świąt góralskich.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
W10 (Wolska 75)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
W80 (Redutowa 48)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej