360189
No cover
Journal
In basket
Kuchnia : produkty spożywcze z czterech stron świata / Christian Teubner ; [przekł. z niem. Anna Ferdek, Magdalena Wachtarczyk, Marek Byczyński]. - Warszawa : Carta Blanca Grupa Wydawnicza PWN, 2010. - 335, [1] s. : il. kolor. ; 37 cm.
Author
Teubner Christian (fotografia). Ferdek Anna. Tł. Wachtarczyk Magdalena. Tł. Byczyński Marek. Tł.
Hasło UKD
Przewodnik wydany w formie albumu, z wysokiej jakości szatą graficzną i znakomitymi fotografiami. Zawiera informacje o produktach spożywczych całego świata, według pochodzenia - roślinnego i zwierzęcego. Poszczególne rozdziały z wykazem specjałów poprzedzają krótkie wprowadzenia, omawiające specyfikę ich wytwarzania.
Notes:
Bibliography, etc. note
Indeks.
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again