360277
No cover
Journal
In basket
Sekrety dekorowania potraw : profesjonalne techniki stylizacji / Cara Hobday i Jo Denbury ; zdj. Rob White ; [tł. z ang. Magdalena Jatowska]. - Warszawa : Muza, cop. 2011. - 176 s. : il. kolor. ; 21 cm.
Author
Hobday Cara. Denbury Jo. White Rob. Fot. Jatowska Magdalena. Tł.
Hasło UKD
Praktyczny, wolny od specjalistycznego żargonu poradnik zawiera efektowne prezentacje potraw pasujące do każdego menu. Książka zawiera wiele wskazówek i porad ekspertów, szereg pomysłów na prezentację potraw, a dzięki przejrzystym instrukcjom krok po kroku, ich realizacja okaże się całkiem prosta.
Notes:
Tyt. oryg.: Food presentation secrets
Bibliography, etc. note
Indeks.
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again