360282
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
Sekrety dekorowania potraw : profesjonalne techniki stylizacji / Cara Hobday i Jo Denbury ; zdj. Rob White ; [tł. z ang. Magdalena Jatowska]. - Warszawa : Muza, cop. 2011. - 176 s. : il. kolor. ; 21 cm.
Autor
Hobday Cara. Denbury Jo. White Rob. Fot. Jatowska Magdalena. Tł.
Hasło UKD
Praktyczny, wolny od specjalistycznego żargonu poradnik zawiera efektowne prezentacje potraw pasujące do każdego menu. Książka zawiera wiele wskazówek i porad ekspertów, szereg pomysłów na prezentację potraw, a dzięki przejrzystym instrukcjom krok po kroku, ich realizacja okaże się całkiem prosta.
Strefa uwag:
Tyt. oryg.: Food presentation secrets
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej