360277
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
Kuchnia średniowieczna : 125 przepisów / wybrali i przedstawili Ren'e Husson i Philippe Galmiche ; przełożyła [z francuskiego] Katarzyna Marczewska ; ilustracje Christiane Galmiche. - Warszawa : Oficyna Naukowa, 2015. - 143, [1] s. : il. ; 22 cm.
Autor
Husson Ren'e (1942- ). Galmiche Philippe. Marczewska Katarzyna. Tł. Galmiche Christiane. Il.
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Przepisy kulinarne
Hasło UKD
Autorzy, przedstawiając średniowieczne przepisy kuchenne, zapraszają do odbycia podroży w czasie w poszukiwaniu naszych korzeni.
Strefa uwag:
Podst. przekł.: Recettes m'edi'evales : 125 recettes rassembl'ees et servies par
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej