359823
Książka
W koszyku
Dzika strona jedzenia : jak wybierać, przechowywać i przygotowywać warzywa i owoce, aby odzyskać ich dawno utracony smak oraz wydobyć wszystkie kryjące się w nich wartości odżywcze / Jo Robinson ; [przekład Zuzanna Kaszkur]. - Wyd. 2. - Białystok : Wydawnictwo Vivante - Illuminatio Łukasz Kierus, 2016. - 360 s., [12] s. tabl. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Autor
Robinson Jo (1947- ) Kaszkur Zuzanna. Tł.
Temat
Odżywianie Owoce Warzywa
Gatunek
Poradniki Przepisy kulinarne
Hasło UKD
Odżywianie-higiena Przepisy kulinarne
"Dzika strona jedzenia" to zbiór rad i wskazówek dotyczących tego, jakie owoce i warzywa wybierać w sklepie lub na targu, a także jak je przygotowywać, żeby wydobyć z nich esencję witamin, mikroelementów, przeciwutleniaczy i wszystkiego tego, co dała im natura. Każdy z rozdziałów tego roślinnego kompendium poświęcony został innemu rodzajowi warzyw czy owoców – by szczegółowo przedstawić dostępne na rynku gatunki, ich wartości odżywcze oraz proste i często zaskakujące metody na ich jak najzdrowsze przyrządzenie.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
BD32 (Twarda 64)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tyt. oryg.: Eating on the wild side : the missing link to optimum health
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej