343451
Brak okładki
Książka
W koszyku
Między wódką a zakąską / Aleksander Baron, Łukasz Klesyk ; fotografie Małgorzata Opala. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2017. - 319, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Autor
Baron Aleksander. Klesyk Łukasz. Opala Małgorzata
Temat
Wódka
Gatunek
Poradniki Przepisy kulinarne
Połączenie książki kucharskiej i przeglądu polskich wódek autorstwa szefa kuchni oraz dziennikarza kulinarnego i alkoholowego. Autorzy przetestowali 67 gatunków czystej wódki, każdy z nich opisali pod względem smaku i zapachu, a także stosunku ceny do jakości, a później spróbowali połączyć z opisanymi w książce potrawami. Oprócz tego znajdzie tu czytelnik sporo informacji na temat historii i współczesności polskiego przemysłu gorzelniczego i zasadach łączenia alkoholu z jedzeniem. Całość napisana lekko i z humorem. Dla zainteresowanych tematem.
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronie 318. Indeksy.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej