359829
No cover
Book
In basket
Między wódką a zakąską / Aleksander Baron, Łukasz Klesyk ; fotografie Małgorzata Opala. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2017. - 319, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Author
Baron Aleksander. Autor Klesyk Łukasz. Autor Opala Małgorzata Fotograf
Subject
Wódka
Genre/Form
Poradniki Przepisy kulinarne
Połączenie książki kucharskiej i przeglądu polskich wódek autorstwa szefa kuchni oraz dziennikarza kulinarnego i alkoholowego. Autorzy przetestowali 67 gatunków czystej wódki, każdy z nich opisali pod względem smaku i zapachu, a także stosunku ceny do jakości, a później spróbowali połączyć z opisanymi w książce potrawami. Oprócz tego znajdzie tu czytelnik sporo informacji na temat historii i współczesności polskiego przemysłu gorzelniczego i zasadach łączenia alkoholu z jedzeniem. Całość napisana lekko i z humorem. Dla zainteresowanych tematem.
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronie 318. Indeksy.
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again