359823
Book
In basket
Smak kwiatów pomarańczy : rozmowy o kuchni i kulturze / Tessa Capponi-Borawska, Agnieszka Drotkiewicz ; z ilustracjami Mroux. - Wydanie I. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2018. - 198, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.
Author
Capponi-Borawska Tessa (1959- ). Osoba udzielająca wywiadu Drotkiewicz Agnieszka (1981- ). Osoba przeprowadzająca wywiad Bulikowska Maria (1987- ). Ilustrator
Form of Work
Książki Proza
Demographic Group
Literatura polska
Subject
Kucharstwo Styl życia
Genre/Form
Wywiad dziennikarski
Domain
Kulinaria
"Smak kwiatów pomarańczy" to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni - jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą. To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień oraz ich powiązań ze sztuką. Co można zjeść, przemierzając rzymskie uliczki w blasku wschodzącego słońca? Jakie danie przypomina Wariacje Goldbergowskie? Jak przez lata zmieniała się rola kobiety w kuchni? W jaki sposób jedzenie wpłynęło na zjednoczenie Włoch? A jak przeobrażenia ostatnich dwudziestu pięciu lat w Polsce wpłynęły na polską kuchnię?
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
W10 (Wolska 75)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
W32 (Solidarności 90)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
W106 (Twarda 64)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 197-[199].
Additional physical form available note
Tytuł jest dostępny również w formie e-booka w formatach EPUB i MOBI.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again