360243
Książka
W koszyku
Jak zrobić ser w domu / Joanna Włodarska. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2018. - 246, [10] stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Domowe sery są zdrowsze, tańsze i o wiele smaczniejsze niż ich sklepowe odpowiedniki. A ta książka to podręcznik dla początkujących i średnio zaawansowanych serowarów. Niezbędna teoria podana w prosty sposób i praktyka zaprezentowana z pasją.
Status dostępności:
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 637 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronie [248]. Indeks.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej