364220
Book
In basket
Kuchnia polska : potrawy regionalne / Hanna Szymanderska ; [zdj. Katarzyna Derkacz-Gajewska, Mariusz Gajewski]. - Warszawa : Świat Książki, 2010. - 608 s. : il. kolor. ; 28 cm.
Author
Szymanderska Hanna (1944-2014). Derkacz-Gajewska Katarzyna. Fot. Gajewski Mariusz (fotografik). Fot.
Hasło UKD
Kucharstwo
Książka prezentuje przepisy wykorzystywane od pokoleń i zupełnie nowe, inspirowane lokalnymi specjałami, opracowane przez gospodynie z różnych stron Polski - Kujaw, Kaszub, Warmii, Śląska i Kresów. Autorka zbierała je przez wiele lat, jeżdżąc na liczne festyny folklorystyczne i konkursy kulinarne.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
BD32 (Twarda 64)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Notes:
General note
Na 4 s. okł.: Ponad 1000 sprawdzonych przepisów na potrawy z różnych stron Polski.
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 589. Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again