360332
Książka
W koszyku
Dania z anegdotą / Hanna Szymanderska. - Warszawa : "Świat Książki", 2006. - 223, [1] s. : il. ; 21 cm.
Hasło UKD
Kucharstwo Antologia-anegdoty
Książka z jednej strony zawiera przepisy na najpopularniejsze - proste i wykwintne - sosy, sałaty, przekąski zupy, dania rybne, mięsne i desery. Z drugiej - opisuje ich niezwykłe dzieje, opowiedziane ze swadą i humorem. Przygotowując dania z kuchni polskiej i światowej, dowiedzieć się można m.in., gdzie powstał majonez, dlaczego aż cztery osoby powinny przyprawiać sałatę, czym jest "czernina" znana z Pana Tadeusza i co naprawdę kryje się pod nazwą "szarlotka".
Status dostępności:
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 223-[224].
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej