Sortowanie
Źródło opisu
Katalog
(91)
Forma i typ
Książki
(89)
Poradniki i przewodniki
(16)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(8)
Proza
(5)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Audiobooki
(1)
Druki ulotne
(1)
E-booki
(1)
Komiksy i książki obrazkowe
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(166)
wypożyczone
(25)
nieokreślona
(3)
tylko na miejscu
(2)
Placówka
W10 (Wolska 75)
(10)
W11 (Ciołka 20)
(10)
W14 (Młynarska 35a)
(2)
W32 (Solidarności 90)
(23)
W51 (Bielskiego 3)
(23)
W73 (Żytnia 64)
(13)
W80 (Redutowa 48)
(16)
W91 (Chłodna 11)
(8)
W106 (Twarda 64)
(9)
BD13 (Staszica 5a)
(3)
BD21 (Solidarności 90)
(5)
BD25 (Żytnia 64)
(3)
BD32 (Twarda 64)
(33)
BD36 (Redutowa 48)
(5)
BD46 (Chłodna 11)
(3)
Odolanka (Ordona 12F)
(17)
III Czytelnia Naukowa (Solidarności 90)
(6)
III Czytelnia Naukowa księgozbiór podręczny (Solidarności 90)
(2)
Poliglotka (Nowolipki 21)
(5)
Autor
Capponi-Borawska Tessa (1959- )
(3)
Zaremba Marek (dietetyka)
(3)
Bulikowska Maria (1987- )
(2)
Drotkiewicz Agnieszka (1981- )
(2)
Lawson Nigella (1960 - )
(2)
Lovekin Jonathan
(2)
Mentel Joanna
(2)
Modelski Łukasz (1970- )
(2)
Obuch Marta
(2)
Skarżyńska Katarzyna
(2)
Sobczak Maia
(2)
Strawbridge Dick
(2)
Strawbridge James
(2)
Łozińska Maja
(2)
Łoziński Jan
(2)
Alcantara Lorenza
(1)
Andrasik Roman
(1)
Bandura Paulina
(1)
Baranowska Natalia
(1)
Barber Lionel (1955- )
(1)
Bardadyn Marek
(1)
Barnes Julian (1946- )
(1)
Belfrage Ixta
(1)
Berger Joe (1970- )
(1)
Bertall (1820-1882)
(1)
Binder Egon
(1)
Binkowska Magdalena
(1)
Boberska Marta
(1)
Bokła Artur
(1)
Borraccia Piermichele
(1)
Bravo Paweł (1967- )
(1)
Brillat-Savarin Jean Anthelme (1755-1826)
(1)
Brzychcy Ewa
(1)
Calimeris Dorothy
(1)
Calimieris Dorothy
(1)
Celada Eva (1958- )
(1)
Chotomska Wanda (1929-2017)
(1)
Cieślik Donata
(1)
Cook Lulu
(1)
Czarniecka-Skubina Ewa
(1)
Czerniecki Stanisław
(1)
Czerwiński Szymon
(1)
Davey Neil
(1)
Dietz Michael
(1)
Dotti Luca (1970- )
(1)
Dumanowski Jarosław (1967- )
(1)
Dziewońska Dorota
(1)
Dziubak Emilia (1982- )
(1)
Edwards-Jones Imogen
(1)
Ephron Nora (1941- )
(1)
Ewbank Anne
(1)
Ferguson James (1953- )
(1)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(1)
Finney Teresa
(1)
Flaczyńska Malwina
(1)
Floriańczyk Barbara
(1)
Floto-Stammen Sonja
(1)
Foer Joshua (1982- )
(1)
Frank Renate
(1)
Frenkiel David
(1)
Fuhrman Joel
(1)
Furtak Ewa
(1)
Gelsi Salvatore
(1)
Golewska Małgorzata
(1)
Goretti Maria
(1)
Graham Karen
(1)
Guze Joanna (1917-2009)
(1)
Harrison Kate
(1)
Hejmej Przemysław
(1)
Hix Mark (1962- )
(1)
Hrycak Beata
(1)
Höfer Rebekka
(1)
Jackowska Wanda
(1)
Janczarek Piotr
(1)
Jankowska Dobromiła
(1)
Jargoń Ryszard
(1)
Kaczmarek Magdalena
(1)
Kaczorowska Maria
(1)
Kalemba-Drożdż Małgorzata
(1)
Kamiński Wiesław
(1)
Kaszkur Zuzanna
(1)
Kent Emily
(1)
Kleine-Gunk Bernd (1959- )
(1)
Kleszcz Ewa
(1)
Klonowski Tomasz
(1)
Kocowska Barbara (1955- )
(1)
Konieczka Alka
(1)
Kozanowski Krzysztof
(1)
Kozłowski Tomasz (tłumacz)
(1)
Kołek Justyn
(1)
Krzysik Magdalena
(1)
Królak Agata (1987- )
(1)
Kucharczuk Katarzyna
(1)
Kucharski Piotr (kulinaria)
(1)
Kunicka Anna
(1)
Kuźmiński Michał (1981- )
(1)
Lewandowska-Rodak Dominika
(1)
Lubomirski Stanisław (1931- )
(1)
Mah Ann
(1)
Malina Dorota
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(24)
2010 - 2019
(55)
2000 - 2009
(8)
1990 - 1999
(4)
Okres powstania dzieła
2001-
(28)
1801-1900
(1)
1901-2000
(1)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(87)
Stany Zjednoczone
(2)
Włochy
(1)
Wielka Brytania
(1)
Język
polski
(88)
angielski
(1)
włoski
(1)
nieznany (po)
(1)
Odbiorca
6-8 lat
(5)
Dzieci
(5)
9-13 lat
(4)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(8)
Literatura angielska
(3)
Literatura australijska
(1)
Literatura francuska
(1)
Temat
Kucharstwo
(68)
Kultura stołu
(10)
Odżywianie
(8)
Żywność
(8)
Warzywa
(6)
Potrawy dietetyczne
(5)
Przepisy kulinarne
(5)
Owoce
(4)
Kulinaria
(3)
Styl życia
(3)
Gastronomia
(2)
Grzyby
(2)
Kasza
(2)
Kuchnia włoska
(2)
Leczenie dietą
(2)
Mięso
(2)
Obyczaje i zwyczaje
(2)
Ogrodnictwo
(2)
Pielęgniarki i pielęgniarze
(2)
Potrawy
(2)
Potrawy jarskie
(2)
Przestępczość zorganizowana
(2)
Rośliny jadalne dzikie
(2)
Ryby
(2)
Sery
(2)
Weganizm
(2)
Wegetarianizm
(2)
Zwyczaje żywieniowe
(2)
Aktorzy amerykańscy
(1)
Alergicy
(1)
Cukrzyca
(1)
Czekolada
(1)
Dieta Mosleya
(1)
Dieta cukrzycowa
(1)
Dotti, Luca
(1)
Drzewa
(1)
Działalność gospodarcza
(1)
Eksperymenty
(1)
Fermentacja
(1)
Financial Times Business Ltd
(1)
Fitoestrogeny
(1)
Fizjologia żywienia
(1)
Gastronomia - podręcznik szkolny
(1)
Hepburn, Audrey(1929-1993)
(1)
Herbata
(1)
Hiperglikemia
(1)
II wojna światowa (1939-1945)
(1)
Jabłka
(1)
Jakość produktu
(1)
Jedzenie (czynność)
(1)
Jelita
(1)
Język polski
(1)
Kawa
(1)
Kelnerstwo - podręcznik szkolny
(1)
Kobieta
(1)
Kompulsywne objadanie się
(1)
Konfitury i dżemy
(1)
Konserwacja żywności
(1)
Kosmetyki naturalne i organiczne
(1)
Książka kucharska
(1)
Książki kucharskie - 17 w.
(1)
Kucharstwo - historia - 17 w.
(1)
Kucharstwo - historia - Polska
(1)
Kucharstwo - podręcznik akademicki
(1)
Kucharstwo - technologia - podręcznik szkolny
(1)
Kucharze
(1)
Kuchnia polska - historia - 17 w.
(1)
Kuchnia regionalna
(1)
Kuchnia ukraińska
(1)
Kultura
(1)
Kultura stołu - historia - Polska
(1)
Lawenda lekarska
(1)
Literatura
(1)
Mah, Ann
(1)
Menopauza
(1)
Miód
(1)
Mięczaki
(1)
Mleczarstwo
(1)
Moda
(1)
Napoje mleczne fermentowane
(1)
Nauka
(1)
Nazizm
(1)
Normy żywienia
(1)
Obyczaje
(1)
Obyczaje - Polska
(1)
Odżywianie - kultura - Polska - 17 w.
(1)
Ogródki działkowe i przydomowe
(1)
Osobliwości
(1)
Papiestwo
(1)
Pieczywo
(1)
Planowanie jadłospisu
(1)
Polityka
(1)
Posoch, Joanna
(1)
Potrawy dla dzieci
(1)
Probiotyki
(1)
Produkt regionalny
(1)
Przepisy kulinarne - Polska - 17 w.
(1)
Przepisy porządkowe
(1)
Przetwory owocowo-warzywne
(1)
Przyprawy
(1)
Temat: czas
1901-2000
(2)
1201-1300
(1)
1301-1400
(1)
1401-1500
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
1801-1900
(1)
1901-
(1)
1939-1945
(1)
2001-
(1)
Temat: miejsce
Polska
(2)
Świat
(2)
Francja
(1)
Lwów (Ukraina, obw. lwowski)
(1)
Niemcy
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(39)
Publikacja bogato ilustrowana
(10)
Książki kucharskie
(8)
Poradnik
(7)
Książka kucharska
(5)
Poradniki
(5)
Publikacje dla dzieci
(5)
Opracowanie
(3)
Wydawnictwa dla dzieci
(3)
Wywiad dziennikarski
(3)
Antologia
(2)
Biografie
(2)
Felieton
(2)
Komedia kryminalna
(2)
Powieść
(2)
Szkic literacki
(2)
Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży
(2)
Wydawnictwa popularne
(2)
Audiobooki
(1)
Dokumenty dźwiękowe
(1)
Dokumenty elektroniczne
(1)
Encyklopedie
(1)
Film
(1)
Film amerykański
(1)
Opowiadania i nowele
(1)
Pamiętniki amerykańskie
(1)
Poradniki [Typ publikacji]
(1)
Powieść amerykańska
(1)
Powieść angielska
(1)
Powieść historyczna
(1)
Przepisy kuliinarne
(1)
Przewodnik historyczny
(1)
Przewodnik tematyczny
(1)
Przewodnik turystyczny
(1)
Publicystyka
(1)
Wywiady
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(16)
Historia
(6)
Etnologia i antropologia kulturowa
(5)
Medycyna i zdrowie
(4)
Hobby i czas wolny
(2)
Kucharstwo
(2)
Styl życia, moda i uroda
(2)
Dom i ogród
(1)
Edukacja i pedagogika
(1)
Językoznawstwo
(1)
Literaturoznawstwo
(1)
Nauka i badania
(1)
Podróże i turystyka
(1)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
91 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Temat
Hasło UKD: Literatura dziecięca polska Kucharstwo-dla dzieci
Tomik znakomitej poezji kulinarnej ozdobiony atrakcyjnymi ilustracjami. Mistrzostwo treści i formy.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 6 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I (1 egz.)
Biblioteka zamknięta z powodu remontu.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Sałatki i dania z warzyw Siostry Marii / [Maria Goretti]. - Kalisz : Martel, [2013]. - 300 s. : il. kolor. ; 22 cm.
Temat
Hasło UKD: Kucharstwo
Indeks.
Przepisy kulinarne wraz z propozycjami podania opracowane przez siostrę zakonną.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Biblioteka zamknięta z powodu remontu.
Książka
W koszyku
Z działki z lasu i takie tam / Agata Królak. - Warszawa : Dwie Siostry, cop. 2013. - 190, [2] s. : il. (gł. kolor.) ; 21 cm.
Temat
Hasło UKD: Kucharstwo
Bogato ilustrowana książka kucharska.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Biblioteka zamknięta z powodu remontu.
Książka
W koszyku
Smaki marzeń / Beata Śniechowska. - Warszawa : TVN Media, 2013. - 156, [4] s. : il. kolor. ; 27 cm.
Temat
Hasło UKD: Kucharstwo
Książka z przepisami kulinarnymi opracowana przez zwyciężczynię drugiej edycji polskiego wydania programu MasterChef.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Biblioteka zamknięta z powodu remontu.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Trzy pory dnia : kulinarne fascynacje Krzysztofa Tyszkiewicza. - Warszawa : G+J Gruner+Jahr Polska, cop. 2013. - 221, [3] s. : il. (gł. kolor.) ; 23 cm.
Temat
Hasło UKD: Kucharstwo Tyszkiewicz K.-pamiętniki
Indeks.
Książka kucharska przeznaczona jest nie tylko dla dorosłych, gdyż na podstawie zawartych w niej przepisów mogą gotować także dzieci i młodzież. Proste i łatwe w wykonaniu potrawy.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia / Neil Davey ; przełożyła Anna Kunicka. - Warszawa : Wydawnictwo Aletheia, 2015. - 143, [1] strona ; 20 cm.
(Poradnik Hipstera)
Forma i typ
Temat
Gatunek
Nic nie wiesz o kuchni? Nie szkodzi. Nauczymy cię blefu w tej dziedzinie, pozwolimy kompetentnie konwersować. Uważaj jednak, to pułapka: po lekturze będziesz wiedzieć więcej w tej materii niż 99% ludzkości. Nigdy więcej nie pomylisz "sous chef" z "sous vide", pieczonej kaczki krzyżówki z reakcją Maillarda, umami z urumaki. Rozkoszuj się podziwem towarzystwa, śmiało rozprawiaj, jak to się stało, że tempura, vindaloo oraz ryba z frytkami przywędrowały z Portugalii. Bez trudu stawisz czoło napuszonym smakoszom z egzemplarzem "Larousse gastronomique" pod pachą.
Książka
W koszyku
Z książki dowiesz się, jak wygląda gluten, poznasz tajniki zakwasu chlebowego, poznasz zapach zupy z kwarków, dowiesz się, jak wyhodować sałatę w kosmosie i dlaczego astronauci lubią pikantne jedzenie. Ta książka to kopalnia naukowej wiedzy i fascynujących ciekawostek na temat jedzenia i gotowania.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Gratka dla fanów kultowego sitcomu lat 90. Ta książka to zbiór przepisów na dania związane z serialem "Przyjaciele". Znajdziemy tutaj m.in.: zaręczynowe lazanie, niezawodną pizzę special, a także ciasteczka z przepisu babci Phoebe, sprawdzony przepis na pieczonego indyka (i kanapkę z jego resztek), wystrzałową margaritę Rossa, truskawkowy dżem Moniki, ulubione sandwiche Joey’ego (tak, chodzi o te kultowe, z klopsikami), rozwodowe ciasto z dyni, flan urodzinowy Rachel, a także najlepsze na świecie muffiny z kultowego Central Park.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Hasło UKD: Dieta-higiena Odżywianie-higiena Kucharstwo
Poradnik dla osób odchudzających się.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Temat
Hasło UKD: Kucharstwo Łaniewska Katarzyna (1933- ) - pamiętniki
Indeks.
Znakomita autorka jest doskonałą panią domu, hołdująca tradycyjnym, sprawdzonym przepisom oraz zwyczajom kuchni polskiej. W książce przedstawia mnóstwo pomysłów na smaczne śniadania, obiady, podwieczorki, kolacje. Zdradza także swoje tajemnice i barwnie opowiada anegdoty z życia własnego, jak i serialowych postaci.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Biblioteka zamknięta z powodu remontu.
Książka
W koszyku
30 ilustrowanych kart z przepisami na przekąski, dania główne i desery.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Indeks.
Zbiór 110 potraw na co dzień i od święta, które autorka często gotuje w swoim domu. Przepisom kulinarnym towarzyszą barwne opowieści z życia, wspomnienia, komentarze oraz porady.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Biblioteka zamknięta z powodu inwentaryzacji zbiorów.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ambicja pedanta jest prosta. Chce gotować smaczne, pożywne potrawy, nie chce zatruć przyjaciół i zamierza wzbogacać, powoli i z przyjemnością, swój kulinarny repertuar. Jest surowym krytykiem dla siebie i innych, wie, że nigdy nie będzie wymyślać własnych przepisów (choć może, w przypływie entuzjazmu, zmienić ulubione składniki), przeciwnie, woli śledzić receptury innych. To właśnie w analizowaniu ich przepisów przejawia się jego pedanteria. Jak drobna, dokładnie, powinna być kostka, w którą trzeba coś pokroić? Jaka jest różnica między krojeniem a siekaniem? Kiedy coś skropić, a kiedy oblać? Ta książka jest dowcipnym i praktycznym efektem poszukiwań gastronomicznej precyzji. Pocieszy każdego, kto poległ pokonany przez książki kucharskie. Nikt z legionu wiernych czytelników Juliana Barnesa nie będzie chciał "Pedanta w kuchni" przegapić.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821-4 ang. (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-4 ang. (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-4 ang. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zgaga / Nora Ephron ; przełożyła Małgorzata Stafiej. - Poznań : Historia i Sztuka, copyright © 2005. - 171, [1] strona ; 21 cm.
W siódmym miesiącu ciąży Rachel odkrywa, że jej mąż Mark kocha inna kobietę. Czasami pociesza ją gotowanie, gdyż Rachel zajmuje się pisaniem książek kucharskich. Pomiędzy próbami ratowania swego małżeństwa bohaterka podaje niektóre ze swych ulubionych przepisów kulinarnych.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 amer. (1 egz.)
Biblioteka zamknięta z powodu inwentaryzacji zbiorów.
Książka
W koszyku
Okres menopauzy może przebiegać bardzo różnie. Niektóre kobiety znoszą ten czas w swoim życiu dość dobrze, u innych występują uciążliwe objawy jak uderzenia gorąca, poty, bóle głowy, zmęczenie. Dla wszystkich pań, które nie chcą lub nie mogą korzystać z hormonalnej terapii zastępczej, a które źle znoszą objawy przekwitania, pewną alternatywę stanowią fitoestrogeny. Są to związki roślinne, które działają na organizm ludzki na podobieństwo żeńskich hormonów płciowych, estrogenów. Fitoestrogeny mogą łagodzić objawy klimekaterium, normalizować stężenie cholesterolu, zmniejszać ryzyko osteoporozy, a nawet raka piersi. Na dodatek są pozbawione działań ubocznych! Ponadto jako składniki naturalnych kosmetyków wpływają pozytywnie na skórę, wzmacniają włosy i paznokcie.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 73124 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Indeks.
Nigella Lawson w książce pt."Nigellissima. Włoskie inspiracje" pokazuje jak szybko i łatwo można stworzyć coś pysznego czerpiąc natchnienie i inspiracje z włoskiej kuchni.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Łapanowski rozszyfrowuje i tłumaczy najbardziej uniwersalne połączenia smaków, ale też podrzuca pomysły na nowe, nieoczywiste zestawienia. Znajdziecie tu kulinarne opowieści, przepisy i przykłady najlepszych połączeń składników. To książka o spotkaniu smaków. Idealna ściąga dla początkujących, a jednocześnie świetna inspiracja dla zaprawionych w bojach pasjonatów gotowania.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Indeks.
Książka zawiera przepisy na smaczne śniadania oraz wspaniałe obiady i kolacje - błyskawiczne dania, zdrową klasykę, sałatki, curry i potrawki, zapiekanki, makarony i risotta oraz zupy.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dzieje łakomstwa i obżarstwa / Adrianna Stawska-Ostaszewska. - Warszawa : Harde, 2019. - 222, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.
Bibliografia na stronach 216-[220].
Zbiór krótkich felietonów na temat sztuki kulinarnej i historii jedzenia od czasów prehistorycznych po współczesne, które wzbogacone zostały o przepisy.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Biblioteka zamknięta z powodu inwentaryzacji zbiorów.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Biblioteka zamknięta z powodu remontu.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Szkoła Gotowania Krok po Kroku)
Książka jest swoistym kursem gotowania, w którym na ponad 500 zdjęciach zilustrowane zostały krok po kroku podstawowe techniki oczyszczania i przyrządzania w domu najlepszych potraw z ryb, mięczaków i skorupiaków. Publikację otwiera bogate wprowadzenie z opisem proponowanych w potrawach ryb i owoców morza. Książka podzielona jest na 3 rozdziały: ryby, mięczaki i skorupiaki. Pierwsze strony każdego rozdziału poświęcone są podstawowym technikom oczyszczania i filetowania, a w niektórych przypadkach gotowania owoców morza i skorupiaków.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej