343451
Książka
W koszyku
Kuchnia lekkostrawna : najlepsze przepisy na przekąski, dania i desery w wersji light / fotografie i przepisy Barbara Toselli ; fotografie Piermichele Borracia ; tłumaczenie z j. włoskiego Krystyna Kozak. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, copyright 2018. - 223 strony : fotografie ; 24 cm.
(Szkoła Gotowania Krok po Kroku)
Autor
Toselli Barbara. Kozak Krystyna (1961- ). Borraccia Piermichele.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dieta lekkostrawna Kuchnia włoska
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Książka jest swego rodzaju kursem kulinarnym. Zawiera ponad 500 zdjęć, na których krok po kroku przedstawiono najlepsze przepisy kuchni lekkostrawnej. Przepisy opatrzono też fotograficzną mapą składników. W poradniku znajdziemy podstawowe techniki przygotowania sosów, przekąsek, pierwszych i drugich dań oraz deserów. Wszystkie potrawy wykonano w wersji light. Oprócz tradycyjnych potraw w odchudzonej postaci książka zawiera również przepisy na oryginalne i kreatywne dania bogate w smaki.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Odolanka (Ordona 12F)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Cucina leggera, 2018
Uwaga ogólna
Nazwa autora na okładce i grzbiecie.
Podtytuł na podstawie okładki.
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej