360277
Książka
W koszyku
Czyste mięso : jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje twój obiad i cały świat / Paul Shapiro ; przedmowa Yuval Noah Harari ; przełożyła Natalia Mętrak-Ruda. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2018. - 286, [2] strony ; 21 cm.
Autor
Shapiro Paul (1979- ). Autor Harari Yuval Noah (1976- ). Autor przedmowy Mętrak-Ruda Natalia. Tłumacz
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
Temat
Produkcja żywności Bioinżynieria Mięso Komórka (biologia) Dobrostan zwierząt
Gatunek
Publicystyka
Dziedzina i ujęcie
Biologia Nauka i badania
Czyste mięso, stworzone z komórek zwierzęcych, w procesie, który nie powoduje cierpienia zwierząt i nie degraduje środowiska to nie science fiction. Jak przeczytacie w książce "Czyste mięso", pierwszy hamburger z próbówki został wyprodukowany i zjedzony w 2013 roku. W tej książce doktor Paul Shapiro opowiada szaloną historię wynalazców i inwestorów dążących ku komercjalizacji pierwszych na świecie produktów zwierzęcych wyhodowanych bez zwierząt.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
W51 (Bielskiego 3)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 636 (1 egz.)
W106 (Twarda 64)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 636 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Clean meat : how growing meat without animals will revolutionize dinner and the world, 2018
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej