359823
Książka
W koszyku
Polskie kulinaria : aspekty historycznojęzykowe, regionalne i kulturowe / pod redakcją Renaty Przybylskiej i Donaty Ochmann. - Kraków : Wydawnictwo Libron - Filip Lohner, copyright 2021. - 225 stron : ilustracje (w tym kolorowe) ; 24 cm.
(Polszczyzna regionalna i historyczna ; 2)
Autor
Przybylska Renata (1957- ). Redaktor Ochmann Donata. Redaktor
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Dialekty i regionalizmy Język polski Kulinaria Kultura Terminologia Polska
Gatunek
Praca zbiorowa
Dziedzina i ujęcie
Językoznawstwo Kulinaria
Inspiracją do powstania niniejszego tomu były badania nad regionalizmami w języku polskim prowadzone w Katedrze Historii Języka i Dialektologii Wydziału Polonistyki Uniwersytetu Jagiellońskiego. Podjęta przez autorów językoznawcza refleksja posłuży rozpoznaniu historycznych i regionalnych warstw kultury jedzenia, a rozszerzenie i pogłębienie badań w przyszłości pozwolą uzyskać pełniejszy obraz człowieka, który tę kulturę tworzy i zachowuje jej świadectwa w języku. Autorzy mają nadzieję, że tak ujęta tematyka kulinariów w języku polskim rozbudzi poznawcze apetyty czytelników.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
W106 (Twarda 64)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 81 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia przy pracach.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej